Bocadillos y Panes Archives - Page 2 of 8 - Nacarina

Bocadillos y Panes

07/01/2021

Eclairs de crema y chocolate

Ingredientes 1 Cucharada de azúcar ½ cucharadita de sal 1 ¼ barras de mantequilla 1 ½ taza de leche 2 tazas de harina Nacarina 6 huevos […]
11/11/2020

Alfajores bicolor

10/06/2020

Bizcocho Inglés “Scones”

Ingredientes Harina Nacarina 2 ½ tazas Polvo de hornear 1 cda Sal ½ cdta Mantequilla 1 barra Azúcar ¼ taza Leche ¿Comó hacer Bizcocho Ingles Básico […]
29/03/2021

Pastelitos de pollo

1 pechuga deshuesada sin piel en cubos pequeños, sin su jugo (escurrido) (500g) 4 dientes de ajo picado fino (8g) [...]
26/03/2021

Pastelitos con crema pastelera de la abuela

Leche evaporada 1 tarro mediano De 310g a 380g) Azúcar 2/3 de taza (140g) Leche azul para agregar después ½ taza (120g)
26/03/2021

Bollito para sandwich

Nacarina 1 para levadura ½ taza rasa (68g) Leche tibia ½ taza (113g) Levadura seca 2 cucharaditas (8g)
26/03/2021

Hojaldre Nacarina

Nacarina 3 y 1/3 tazas (500g) Sal 1 y media cucharadita (10g) Mantequilla con sal bien fría 1 barra (125g)
04/03/2021

Pan de tapa de dulce con crema pastelera

Ingredientes Masa: 2 1/3 tz de harina Nacarina 1/3 tz agua 1/4 cdta levadura seca instantánea 1 cdta de semillas de anís 3 cdas de queso […]
07/10/2020

Chifripan: pan crocante relleno con chicharrón

Ingredientes Pan crocante: 2 tz de harina Nacarina 1/2 tz + 2 cdas de agua 1 cdta de sal 1 cdta de levadura seca instantánea 1 […]
06/10/2020

Pizza tica de palmito

Ingredientes Masa: 2 tz de harina Nacarina 2/3 tz + 1 cda de agua 1 cdta de sal 1/2 cdta de levadura seca instantánea Topping: 1 […]
06/10/2020

Pizza dulce de frutas tropicales y crema de queso

Ingredientes Masa: 2 tz de harina Nacarina 1/2 cdta de sal 1/4 tz de azúcar 1/4 de barra de mantequilla sin sal (29 g) 1 cdta […]
23/09/2020

Trenza de Queso

Ingredientes Masa: 3 tazas de harina Nacarina 1 huevo ½ barra de margarina (63 g) ¾ de taza de natilla 1 cda de levadura instantánea ½ […]