Bocadillos y Panes
07/01/2021
Ingredientes 1 Cucharada de azúcar ½ cucharadita de sal 1 ¼ barras de mantequilla 1 ½ taza de leche 2 tazas de harina Nacarina 6 huevos […]
10/06/2020
Ingredientes Harina Nacarina 2 ½ tazas Polvo de hornear 1 cda Sal ½ cdta Mantequilla 1 barra Azúcar ¼ taza Leche ¿Comó hacer Bizcocho Ingles Básico […]
29/03/2021
1 pechuga deshuesada sin piel en cubos pequeños, sin su jugo (escurrido) (500g)
4 dientes de ajo picado fino (8g) [...]
26/03/2021
Leche evaporada 1 tarro mediano De 310g a 380g)
Azúcar 2/3 de taza (140g)
Leche azul para agregar después ½ taza (120g)
26/03/2021
Nacarina 1 para levadura ½ taza rasa (68g)
Leche tibia ½ taza (113g)
Levadura seca 2 cucharaditas (8g)
26/03/2021
Nacarina 3 y 1/3 tazas (500g)
Sal 1 y media cucharadita (10g)
Mantequilla con sal bien fría 1 barra (125g)
04/03/2021
Ingredientes Masa: 2 1/3 tz de harina Nacarina 1/3 tz agua 1/4 cdta levadura seca instantánea 1 cdta de semillas de anís 3 cdas de queso […]
07/10/2020
Ingredientes Pan crocante: 2 tz de harina Nacarina 1/2 tz + 2 cdas de agua 1 cdta de sal 1 cdta de levadura seca instantánea 1 […]
06/10/2020
Ingredientes Masa: 2 tz de harina Nacarina 2/3 tz + 1 cda de agua 1 cdta de sal 1/2 cdta de levadura seca instantánea Topping: 1 […]
06/10/2020
Ingredientes Masa: 2 tz de harina Nacarina 1/2 cdta de sal 1/4 tz de azúcar 1/4 de barra de mantequilla sin sal (29 g) 1 cdta […]
23/09/2020
Ingredientes Masa: 3 tazas de harina Nacarina 1 huevo ½ barra de margarina (63 g) ¾ de taza de natilla 1 cda de levadura instantánea ½ […]