1. Se cierne la harina, el polvo de hornear y la sal en un recipiente, hacemos un hueco en el centro, en él se coloca la mantequilla y la margarina y con ayuda de un estribo se empieza a revolver hasta que quede en boronas.
2. Se incorpora el queso crema y con las manos revolvemos hasta conseguir una masa homogénea.
3. Se agregan todas las especies y se revuelve.
4. Estiramos la masa y formamos mini pancitos, los colocamos en un molde engrasado y enharinado. Se barniza con el huevo y llevamos al horno a 350°F hasta que dore.