Harina de Trigo Nacarina | Consejos, Tips de Cocina, Trucos de Cocina

Consejos

28/03/2014

Los ingredientes antes de la receta.

Antes de que empecés a cocinar tu receta, es importante que tengás listos antes todos los ingredientes que requieran algún tipo de preparación, por ejemplo: el […]
28/03/2014

Consejo para tu repostería

Sabemos que cuando vamos a hacer repostería, postres o queques los ingredientes deben de estar a temperatura ambiente. Te damos un consejo: cortá las barras de […]
28/03/2014

El relleno de las empanadas

Tratá de preparar el relleno de tus empanadas un día antes de ser utilizado. Guardalo en la refrigeradora dentro una bolsa. Dejá que descanse durante varias […]
28/03/2014

Tamaño ideal para los pastelitos

Si tenés pensado hacer unos pastelitos para alguna fiesta de cumpleaños te recomendamos llenar el molde a ½ ó ⅔ así evitarás derrames y conseguirás el […]
28/03/2014

Tip para tu pastel con pollo

Si querés que el pollo de tu pastel te quede con un sabor inigualable, debés marinarlo en cítricos como limón verde o jugo de naranja, esto […]
28/03/2014

Cómo hacer Almíbar casero

¿Sabés preparar almíbar casero? Sólo revolvé 2 tazas de agua con 1 ¼ de azúcar y cocínalo por 1 minuto. Podés usarlo para hacer tus queques […]
28/03/2014

Cucharas.

#CocinandoConEstilo Las cucharas de mesa no deben usarse para medir, porque varían en tamaño. Lo mejor es que utilicés las especiales para repostería.
28/03/2014

Consejo para las bandejas de hornear

Forrá las bandejas para hornear con papel encerado. El papel resiste altas temperaturas sin quemarse. Así es más fácil limpiar tu bandeja y retirar tu repostería. […]
28/03/2014

Tip para rellenar con crema Chantilly

Si le vas a poner crema chantilly como relleno o adorno a tus postres o queques, debés saber que cuanto más fría esté mejor. Por otro […]