Harina de Trigo Nacarina | Consejos, Tips de Cocina, Trucos de Cocina

Consejos

03/09/2012

Tiempos de Cocción

Revisa estos consejos para que tus recetas tengan un sabor único. Medidas de temperatura Farenheit Celsius Descripción 300º 150º Fuego bajo 325º 160º Fuego bajo moderado […]
26/06/2012

Tip para tres leches con dulce de leche

Podés decorar con crema batida y chispitas dulces de colores. El pastel se puede cortar a la mitad antes de verter la mezcla de leches y […]
07/06/2012

Tip para preparar queques

Si vas a preparar queques, recordá que si le colocás más polvo de hornear del que se indica en la receta, el queque se baja y […]
29/05/2012

Tip para crepas

Recordá mezclar los ingredientes utilizando una batidora para obtener una masa más fina. Con las varillas eléctricas se consiguen magníficos resultados también. Si aún así te […]
15/05/2012

Tip a la hora de hornear

Siempre hay que engrasar el molde que se va a llevar al horno. En general con una capa de aceite vegetal (especialmente los que vienen en […]
15/05/2012

Tip para el Pan de Leche

Recordá que para el pan de leche, dependiendo del tamaño del bollo se debe dejar en el horno a unos 50ºC de temperatura.  
26/01/2012

Fibra dietética

Muchos nos podemos preguntar por qué se le da tanta importancia al consumo de fibra en nuestra dieta y es que no nos imaginamos todo lo […]
26/01/2012

Ácidos grasos Omega 3 y 6

Los componentes básicos de las grasas son los ácidos grasos. Existen dos ácidos grasos esenciales (AGEs) en la nutrición humana: el ácido alfalinolénico (AAL), el cual […]
01/11/2011

Tip para Queque de Chocolate

Para aprovechar el delicioso sabor al chocolate de tu queque, lo puedes servir con helados de vainilla decorado con dulce de leche.